農産物産地直売所における在庫管理システムの運用と消費者行動の分析

• Item type: SIG Technical Reports(1)
• 公開日: 2009-03-11
• タイトル: 農産物産地直売所における在庫管理システムの運用と消費者行動の分析
• タイトル / 言語: en
• タイトル: Operation of inventory management system and analysis of consumer behavior for farmer's store.
• 言語: jpn
• 資源タイプ / 資源タイプ識別子: http://purl.org/coar/resource_type/c_18gh
• 資源タイプ: technical report
• 著者所属: 岩手県立大学大学院ソフトウェア情報学研究科
• 著者所属: 岩手県立大学大学院ソフトウェア情報学研究科
• 著者所属: 岩手県立大学大学院ソフトウェア情報学研究科
• 著者所属: 岩手県立大学大学院ソフトウェア情報学研究科
• 著者所属(英): en
• 著者所属(英): Graduate School of Software and Information Science Studies, Iwate Prefectural University
• 著者所属(英): en
• 著者所属(英): Graduate School of Software and Information Science Studies, Iwate Prefectural University
• 著者所属(英): en
• 著者所属(英): Graduate School of Software and Information Science Studies, Iwate Prefectural University
• 著者所属(英): en
• 著者所属(英): Graduate School of Software and Information Science Studies, Iwate Prefectural University
• 著者名: 葛西, 翔太; 竹野, 健夫; 堀川, 三好; 菅原, 光政
• 著者名(英): Shouta, Kasai; Takeo, Takeno; Mitsuyoshi, Horikawa; Mitsumasa, Sugawara
• 論文抄録 / 内容記述タイプ: Other
• 論文抄録 / 内容記述: 農産物産地直売所は，生産者が商品を直接，消費者に販売する場所であり，生産者は商品の販売に関する意思決定を各自で行う．生産者は，出荷品目の量や出荷時刻を決定する際に，商品毎の消費者行動を参考とする．しかし，消費者行動の把握は，日中，圃場で作業する生産者には難しい．本研究では，店内の在庫状況を把握する産直システムを構築し，実際の産直で運用した．また，得られた売上情報と入荷情報から，在庫数や価格，入荷時刻の違いによる売行きの影響や，生産者の棚位置による売上の影響を在庫滞留時間を基に分析した．分析結果は，生産者の値付けや出荷時刻の決定，店内における品目毎の在庫量の調整に活用する．
• 論文抄録(英) / 内容記述タイプ: Other
• 論文抄録(英) / 内容記述: In famer's store, farmer sells his crops to consumers directly. In the store, he has to make decisions, e.g. price of crops, time of shipment, etc., to satisfy consumer's demand. As he has to work at farming field in the daytime, it is difficult to observe behavior of consumers in the store. In this paper, we propose an inventory management system for the store and present some analysis of consumer's behavior of which data is collected from the management system. The analysis can be utilized to farmer's decision making.
• 書誌レコードID / 収録物識別子タイプ: NCID
• 書誌レコードID / 収録物識別子: AA11253943
• 書誌情報: 研究報告情報システムと社会環境（IS）; 巻 2009, 号 32(2009-IS-107), p. 55-62, 発行日 2009-03-11
• Notice: SIG Technical Reports are nonrefereed and hence may later appear in any journals, conferences, symposia, etc.
• 出版者 / 言語: ja
• 出版者: 情報処理学会