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  1. 全国大会
  2. 84回
  3. データとウェブ

材料とその調理法に基づく料理間類似度計量によるレシピデータ検索方式

https://ipsj.ixsq.nii.ac.jp/records/220702
https://ipsj.ixsq.nii.ac.jp/records/220702
b7d8cee9-6790-4cf8-9c8d-b53f34e73470
名前 / ファイル ライセンス アクション
IPSJ-Z84-1N-08.pdf IPSJ-Z84-1N-08.pdf (469.2 kB)
Copyright (c) 2022 by the Information Processing Society of Japan
Item type National Convention(1)
公開日 2022-02-17
タイトル
タイトル 材料とその調理法に基づく料理間類似度計量によるレシピデータ検索方式
言語
言語 jpn
キーワード
主題Scheme Other
主題 データとウェブ
資源タイプ
資源タイプ識別子 http://purl.org/coar/resource_type/c_5794
資源タイプ conference paper
著者所属
武蔵野大
著者所属
武蔵野大
著者所属
武蔵野大
著者所属
武蔵野大
著者名 有馬, 直孝

× 有馬, 直孝

有馬, 直孝

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岡田, 龍太郎

× 岡田, 龍太郎

岡田, 龍太郎

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峰松, 彩子

× 峰松, 彩子

峰松, 彩子

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中西, 崇文

× 中西, 崇文

中西, 崇文

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論文抄録
内容記述タイプ Other
内容記述 本稿では,材料とその調理法に基づく料理間類似度計量によるレシピデータ検索方式を提案する.一般的に料理の味覚や食感は,材料とその調理法によって決定される.そこで本方式では,レシピテキストから材料とその調理法をペアとして抽出し,それらの類似性から料理間の類似度を測定することで,味覚や食感の類似するレシピの検索を実現する.本方式を用いることで,ユーザにとって未知の料理のレシピから類似する料理のレシピを検索することができ,出力された既知の料理から仕上がりを類推することで,安心して料理に取り組むことができる.本稿ではインターネット上のレシピサイトからレシピデータを収集し,システムの実装を行った.
書誌レコードID
収録物識別子タイプ NCID
収録物識別子 AN00349328
書誌情報 第84回全国大会講演論文集

巻 2022, 号 1, p. 481-482, 発行日 2022-02-17
出版者
言語 ja
出版者 情報処理学会
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Ver.1 2025-01-19 14:27:54.583026
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