2026-05-19T07:44:15Z https://ipsj.ixsq.nii.ac.jp/oai

oai:ipsj.ixsq.nii.ac.jp:00188841 2025-01-20T01:50:28Z 6504:9465:9482

飲食店向け食物アレルギー対策システムの研究(ARとビーコンの利用) 和田, 浩太 藤川, 真樹 ネットワーク 食物アレルギー患者が増加傾向にある中,アレルゲンが食事に混入する恐れのある外食はストレスを感じる場合がある.当該問題の解消を目的としたシステムは存在するものの,注文から配膳までを包括的に捉えたシステムは提案されていない.本研究では,顧客が持つ情報端末を利用した注文システムと,AR機器を用いたホールスタッフ向けの配膳補助システムを提案する.提案手法では,飲食店の各座席にBLEビーコンを設置することで,座席と顧客の端末を特定でき,顧客の端末での注文を可能にする.配膳補助システムではスマートグラスを用いることで,アレルギーを持つ顧客の特定,配膳のステータス,保持している料理とテーブルのリンクが可能となる. conference paper 情報処理学会 2018-03-13 application/pdf 第80回全国大会講演論文集 1 2018 93 94 AN00349328 https://ipsj.ixsq.nii.ac.jp/record/188841/files/IPSJ-Z80-5R-08.pdf jpn