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超スマート社会実現に向けた情報技術活用のプラクティス：招待論文：3．農産物流通のDXを加速するスマートフードチェーンの構築―生産・流通・消費をつなぐデジタルプラットフォーム―
https://doi.org/10.20729/00217576
https://doi.org/10.20729/00217576bbc52ae1-5ef3-4860-9509-382fe64350fd
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
IPSJ-DP630503.pdf (4.5 MB)
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Copyright (c) 2022 by the Information Processing Society of Japan
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| オープンアクセス | ||
| Item type | Magazine_02(1) | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2022-04-15 | |||||||||
| タイトル | ||||||||||
| タイトル | 超スマート社会実現に向けた情報技術活用のプラクティス：招待論文：3．農産物流通のDXを加速するスマートフードチェーンの構築―生産・流通・消費をつなぐデジタルプラットフォーム― | |||||||||
| 言語 | ||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||
| キーワード | ||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||
| 主題 | デジタルプラクティスコーナー | |||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||
| 資源タイプ | article | |||||||||
| ID登録 | ||||||||||
| ID登録 | 10.20729/00217576 | |||||||||
| ID登録タイプ | JaLC | |||||||||
| 著者所属 | ||||||||||
| 慶應義塾大学 | ||||||||||
| 著者所属 | ||||||||||
| （公財）流通経済研究所 | ||||||||||
| 著者名 |
神成, 淳司
× 神成, 淳司
× 折笠, 俊輔
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| 論文抄録 | ||||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||||
| 内容記述 | 我が国のフードサプライチェーンの高度化に向けて，内閣府の戦略的イノベーション創造プログラム（SIP）において，農産物の生産から流通，消費までの一連のデータを連携していくためのプラットフォームであるスマートフードチェーンの構築を進めている． すでにデータ連携基盤は稼動しており，2023年春の社会実装を目指して，国産農産物の輸出を含めた，国内各地での多様な実証に取り組んでいる．加えて，スマートフードチェーン全体のブランディング戦略の一環として，日本農林規格等に関する法律に基づく新たなJAS制度に関する検討も並行して実施されている．本稿では，これら実証事業の成果を踏まえ，現在のフードチェーンが抱える多様な課題への対応方策とその有効性について検討する． | |||||||||
| 書誌レコードID | ||||||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||
| 収録物識別子 | AN00116625 | |||||||||
| 書誌情報 |
情報処理 巻 63, 号 5, p. d53-d69, 発行日 2022-04-15 |
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