2024-03-28T22:52:33Zhttps://ipsj.ixsq.nii.ac.jp/ej/?action=repository_oaipmhoai:ipsj.ixsq.nii.ac.jp:001123042023-11-17T02:17:36Z06504:07208:07833
水産物流通における詳細情報のトレーサビリティjpnコンピュータと人間社会http://id.nii.ac.jp/1001/00112280/Conference Paperhttps://ipsj.ixsq.nii.ac.jp/ej/?action=repository_action_common_download&item_id=112304&item_no=1&attribute_id=1&file_no=1Copyright (c) 2013 by the Information Processing Society of Japanはこだて未来大はこだて未来大はこだて未来大はこだて未来大加藤あすか瀬戸シオン太田祐介三上貞芳本研究は水産物の中でも主に魚を対象としたトレーサビリティシステムを提案するものである.水産は農産,畜産と比べトレーサビリティが浸透していない.その要因として,費用や手間の増加や多様な出荷形態,また水場作業を行うための機器等への配慮,それら費用を価格として回収しきれないといった点があげられる.そこで,それら導入を阻んでいる要因をタッチパネルPCまたはスマートフォンの使用,工程の短縮などによって軽減し導入しやすいシステムを提案する.AN00349328第75回全国大会講演論文集201317597602013-03-062014-12-19